Bra om vitaminer!
I tider då man mest bara pratar om vikten och olika dieter, där det viktigaste tycks vara att gå ner i vikt, så vill jag slå ett slag för naturliga VITAMINER och MINERALER! Så oerhört viktiga för vår hälsa!!
Här är en perfekt hjälp för dig också att hitta rätt:
A-vitamin (RETINOL)
Bra för synen
GÖR: Nödvändig för syn, hud och slemhinnor.
VID BRIST: Lindrig brist försämrar mörkerseendet. Allvarlig brist ger nedsatt motståndskraft för infektioner samt nattblindhet.
FINNS I: Inälvsmat, främst lever, matfett, mjölkprodukter samt rotfrukter och
grönsaker.
Vitamin B1 (TIAMIN)
GER ENERGI
GÖR: Nödvändig för kolhydrat-omsättningen, vissa muskel- och nervfunktioner
samt energiproduktion.
VID BRIST: Allvarlig brist ger nervsjukdomen beriberi.
FINNS I: Fullkorn (bröd, mjöl, gryn och pasta), griskött, inälvsmat, bönor,
ärtor, ris.
Vitamin B2 (RIBOFLAVIN)
BRÄNNER FETT
GÖR: Behövs för förbränningen av kolhydrater, proteiner och fett.
VID BRIST: Kan ge slemhinne- och hudförändringar. Allvarlig brist ger
hudsjukdomen pellagra.
FINNS I: Fullkornsflingor, kött, mjölk, ägg, fisk, lever, potatis.
Vitamin B3 (NIACIN)
GER BÄTTRE SÖMN
GÖR: Nödvändig för cellernas ämnesomsättning av fett och kolhydrater samt
energiproduktion.
VID BRIST: Lindrig brist ger diffusa symtom som nedsatt aptit, sömnlöshet och
retlighet. Allvarlig brist ger sjukdomen pellagra som ger förändringar i hud,
mag och tarmkanal och nervsystem och leder till döden om ingen behandling sätts
in.
FINNS I: Fullkorn (bröd, gryn), kyckling med skinn, fisk, ägg, kött, majs,
lever, mjölk, potatis.
Vitamin B5 (PANTOTENSYRA)
BRYTER NER KOLHYDRATER
GÖR: Nödvändig för omsättningen av kolhydrater och fett.
VID BRIST: Brist har inte kunnat påvisas hos människa.
FINNS I: Kött, fisk, ägg, mjölk, ärtor, bönor.
Vitamin B6 (PYRIDOXIN)
BRA FÖR BLODET
GÖR: Nödvändig för proteinomsättningen och
har betydelse för bland
annat nervfunktioner.
VID BRIST: Hudförändringar, neurologiska symtom och blodbrist.
FINNS I: Kött, fisk, potatis, inälvor, bröd, gryn, mjölk, ägg, grönsaker,
banan.
Vitamin B8 (BIOTIN)
BRA FÖR CELLERNA
GÖR: Nödvändig för cellernas ämnesomsättning.
VID BRIST: Brist på biotin på grund av lågt intag har inte kunnat påvisas hos
människa.
FINNS I: De flesta livsmedel. De absolut bästa källorna är lever, kött, fisk,
ägg, bröd och cerealier.
Vitamin B9 (FOLSYRA, FOLAT)
BRA FÖR GRAVIDA
GÖR: Viktig för tillväxt och är en förutsättning för att de röda blodkropparna
ska kunna bildas samt för normal celldelning. Folat behövs för att fostret ska
utvecklas normalt under graviditeten.
VID BRIST: Blodbrist. Kvinnor som har låga halter folat i blodet när de blir
gravida löper ökad risk att få barn med ryggmärgsbråck.
FINNS I: Lever, ärtor, bönor, fullkorn (flingor, gryn), mörkgröna blad
grönsaker, potatis, frukt och bär.
Vitamin B12 (COBALAMIN)
GÖR DIG PIGG
GÖR: Behövs för produktionen av röda blodkroppar, nervsystemets funktion och
cellernas ämnesomsättning.
VID BRIST: Blodbrist (perniciös anemi), trötthet, retlighet och neurologiska
symptom.
FINNS I: Nästan uteslutande i animalisk kost såsom kött, fisk, mjölk och ägg.
C-vitamin (ASKORBINSYRA)
GÖR DIG FRISKARE
GÖR: Nödvändig för bland annat bindvävens ämnesomsättning. Hjälper kroppen att
ta upp järn och är en antioxidant som skyddar cellerna mot fria radikaler.
VID BRIST: Lindrig brist kan ge blödande tandkött och försämrad sårläkning.
Allvarlig brist ger skörbjugg.
FINNS I: Färska frukter och bär samt i de flesta grönsaker.
D-vitamin (KALCIFEROL)
BRA PÅ VINTERN
GÖR: Behövs för kroppens omsättning
av fosfat och kalcium samt hjälper kroppen att ta upp kalk från födan.
VID BRIST: Brist på vitamin D kan orsaka rakit (engelska sjukan) hos barn och
benuppmjukning, så kallad osteomalaci, hos vuxna.
FINNS I: Främst i feta fisksorter. Margarin, lättmjölk och mellanmjölk är
numera berikade och D-vitamin bildas också i huden vid solbestrålning.
E-vitamin (TOKOFEROL)
SKYDDAR KROPPEN
GÖR: E-Vitamin är en antioxidant och skyddar fleromättade fettsyror mot
nedbrytning i kroppens vävnader.
VID BRIST: E-vitaminbrist är mycket sällsynt hos människa.
FINNS I: Framför allt i vetegroddar, margarin, oljor, sötmandel, avokado och
ägg.
K-vitamin (koagulationsvitamin)
STÄRKER SKELETTET
GÖR: Behövs för blodets koagulering
och är bra för bentätheten.
VID BRIST: K-vitamin bildas av bakterierna i tarmen vilket gör att det är
mycket sällsynt med brist.
FINNS I: Ägg, kikärtor, linser, gröna bladgrönsaker, kött och lever.
Tips!
Äter du varierat och allsidigt behöver du inte äta extra kosttillskott. Det
bästa är att få i sig vitaminer genom bra och nyttig mat.
En del grupper kan behöva kosttillskott i vissa perioder i livet. Kvinnor som
vill blir gravida rekommenderas tillskott av folsyra och vitamin D
rekommenderas till alla barn upp till två års ålder och vissa barn längre.
Håll fast de nya vanorna!
Som jag nämnt här så har jag börjat äta ännu nyttigare.
Vad innebär det för mig då?
Jo, mer frukt, mer grönsaker och jag undviker bröd, pasta och ris.
Innan hade jag ju nyttiga vanor, men jag stramar åt ytterligare.
De flesta tänker bara på vikten när man pratar om att man vill äta sundare. "Du behöver ju inte gå ner i vikt, Camilla! Varför måste du äta sundare?"
Det handlar inte först och främst om vikten för mig utan att jag vill ge min kropp det bästa bränslet för att må så bra som möjligt!
Jag har fått en kropp - det är en gåva till mig som jag ska förvalta så bra som möjligt.
Min belöning blir längre liv, mera hälsa, friskare psykiskt och fysiskt och gladare humör, ja piggare!
Jag äter mediciner om jag absolut måste , men jag är en som kämpar emot in i det längsta!
Inga huvudvärkstabletter tar jag, ingen antibiotika, inga andra mediciner.
Mitt mål är att vara medicinfri hela livet.
Ingen vet ju givetvis vad man drabbas av. Får jag cancer så kommer jag ta alla mediciner som läkaren rekommenderar! Och jag har ätit antibiotika t.ex. när jag fick Borrelia.
Men det äts på tok för mycket mediciner!!! Och ingen tycks fatta att kosten är vår medicin! Eller kan vara det om vi bestämmer oss för det.
Vi äter skitmat och går sen på kemiska mediciner! Helt crazy om du frågar mig!!
Jag ska vara väldigt konkret här nu med tips om du vill haka på mig och äta sundare. Så här kan en dags kost se ut för mig:
1. Frukost inom en timme efter att jag vaknat: Havregrynsgröt, mjölk, två-tre tärnade färska frukter av olika slag, samt puder över med kanel, ingefära och gurkmeja. Ev. en kopp the, helst rött eller grönt. Ibland, till helgen, en hård smörgås med bregott och något smarrigt pålägg.
2. Efter tre timmar Mellis nr 1: Frukter, bär, kött (bitar av salami, skinka eller dyl. ) småostar. Ägg. Något sånt.
3. Lunch. Jag tillagar rotfrukter eller färska grönsaker med någon kött eller fisk. Idag broccoligratäng+ chorizo.
Alltid vatten till alla måltider. Kaffe en gång per dag = efter lunchen.
4. Mellis nr 2 tre timmar efter lunch; samma sak som mellis nr 1. kött, fisk, frukt, grönsaker, ägg. Nått sånt.
5. Middag: om jag tränat, vilket jag gör tre kvällar i veckan, så äter jag istället för lagad mat filmjölk med frukter och grova flingor. Ev. en kopp the.
Thats it!
En till viktig sak: när jag kom hem idag så var jag vrålhungrig, så då kom tanken direkt: "ska jag inte sätta på snabbmakaroner till lunch? bara för att få i mig något fort. "
Detta är så vanligt! Att man när man är hungrig vill göra en genväg och bortse från sin nya sunda vana.
Men så ändrade jag mig och tänkte: "vad har jag hemma av grönsaker o kött som går fort?" Jag tog fram fryst broccoli och fryst chorizo. Micrade korvarna och kokade upp broccolin lätt. Sen la jag broccolin i ugnsform, rev ost och öste på massor samt hällde lite mjölk över. In i ugnen fem minuter. Klart!
Minst lika snabbt som snabbmakaroner - och mycket godare och framför allt; galet nyttigt!
Lycka till själv nu du som jobbar med att ändra dina kostvanor!
kram Camilla - full av energi, frisk som en nötkärna;P
ps. En sak ska tilläggas; jag undviker som jag sa vissa produkter och det är snabba kolhydrater. Men viktigt är att jag går inte på en sträng diet för det tror jag inte på! Man ska kunna äta allt men i lagom portioner. Annars blir det jobbigt att resa utomlands, bli bortbjuden osv. Livet ska inte göras mer komplicerat än vad det är!
Jag undviker det jag inte behöver äta som jag vet är tomma kaloriet, men något litet sött till kaffet efter lunch - det är något jag njuter av och väljer att ha i mitt liv! Så nu väntar en bit kladdkaka, grädde och hallon på mig:)) mmmmmm! ds.
Zumba-kläder?
Det gör jag från deras egen hemsida: www.zumba.com
Jag har nu idag beställt nya kläder, nya accesoarer och nya skor!
Det är verkligen förslitningsvaror - jag använder de så mycket och man svettas kolossalt av zumba, så det är gött att beställa nytt då och då.
Jag älskar deras kläder! Andas bra, sköna att ha på sig, lätta att tvätta (torkar snabbt) och snygga.
Har nu haft mina tre zumba-pass denna första vecka på terminen.
Den här terminen har jag valt att alternera tre program/pass. Det är program jag kört under de tre terminer som jag haft egen Zumba Fitness.
Jag kör passen en vecka var och så varierar man.
Riktigt kul att köra olika varje vecka!
En kul vecka är slut nu och jag ser redan fram emot nästa!
Lite av min beställning:
Nystart!
Älskar comebacker!
Älskar nystarter!
Älskar en ny chans!
Älskar att, som kung Carl Gustaf, vända blad och gå vidare!
Det är en sån befrielse i detta!!!
Ända sedan jag blev en pånyttfödd kristen, och fick ett totalt nytt inre liv fyllt med glädje, befrielse, förlåtelse, kärlek och en helt ny tro på framtiden, så har jag älskat detta och trott att det är möjligt för alla människor!
Tänk om det inte fanns chans att få en comeback/en ny start?
Det vore fruktansvärt! Att känna att "det är helt kört för mig! Efter allt jag gjort, alla fel jag begått, efter hur eländig jag är som människa så är det kört" !! Fy vad hemsk känsla! Då slocknar hoppet och med det livet!
Nej, jag VET idag att ALLA MÄNNISKOR HAR RÄTT TILL COMEBACK - ALLA FÅR EN NY CHANS.
Och inte bara en gång utan gång på gång på gång på gång....osv!
Undrar hur många gånger jag har fått börja om från 0..?? Otaliga...
Vi vet alla hur viktigt det är att säga förlåt.
En del vet att det är ännu viktigare att inte bara säga orden utan att verkligen förlåta på djupet och glömma!
Och när man förlåtit och glömt vad en person har gjort mot mig så kommer befrielsen = en andra chans till den människan i mitt liv! En comeback i relationen!
Detta är så djupt och så gudomligt att det får mitt hjärta helt varmt och mina ögon att tåras...
Jag är så tacksam att Gud finns och att han bara är god och rättvis och förlåter oss människor allt!
Det var en som sa att "om alla får en chans till, även mördare och pedofiler - då vill inte jag bli kristen!" .....
Men det är ju det som är synd! Att säga så om andra människor! Då är man ju fylld av ondska själv!
Då tror man inte att alla människor har samma värde inför Gud.
Då tror man att man är bättre än andra.
Det är det som är värst - att tro att man skulle vara en bättre människa än andra.
Vi är samma skrot och korn allihop = mördaren kunde ju varit jag! För om jag sätter mig in i vad det är som gör att en människa inte längre har de naturliga spärrarna inom sig på grund av saker som hänt i den människans liv, så förstår jag att om jag varit med om samma saker så skulle jag också kunna utföra såna fruktansvärda handlingar...För det finns förklaringar. Ingen baby föds ond. Vi formas under vår uppväxt. Saker händer. Vi är sårbara. Vi blir lätt offer för ondskan.
Bibeln handlar om ett tema: FÖRSONING, RÄDDNING, TRO, HOPP OCH KÄRLEK - ja, att alla kan få en andra chans!
Älskar detta!
Nu har ett nytt år börjat och varje gång så upplever jag en typ av andra chans; jag utvärderar mitt förra år och siktar in mig på det nya. Tänker på vad jag ska förbättra detta år, man skärper upp sig på olika områden.
Nyårslöften kallar vi det. Det säger inte jag utan bara att jag omvärderar, utvärderar och bestämmer mig för att jobba mer med vissa bitar under kommande år.
År 2012 ska jag äta sundare! Äter inte jag sunt redan? Jo, det gör jag. Men jag ska äta ännu sundare:)
Jag ska ta upp styrketräningen igen ordentligt.
Jag ska springa ett av sommarens löplopp med ett gäng.
Det är tre av sakerna jag bestämt. Det finns några fler på andra områden, men de håller jag för mig själv;)
Lycka till med dina nya beslut för 2012 - gör detta år till ditt bästa hittills!
Finns många löplopp att välja på....
Ett trevligt är ju i min egen kommun: Sigtuna Stadslopp!
Tillbaka i gamla Svedala
(Hemma i ett kallt Sverige...brrrrr)
Hej alla läsare (som fortfarande finns kvar)!
Nu är jag hemma igen.
Sorry att jag inte bloggat! Jag har gjort mina tappra försök, jag lovar. Hade ingen dator med, men skulle ju kunna blogga med appen "blogg.se" - vilket inte gick för den är väldigt dålig! Fungerar inte som den ska.
Ska iallafall ge en liten återberättelse för dig som vill:
Själva resan till och från Australiten sög, som ungdomarna säger.
Strul redan på Arlanda, då det plötsligt inte fanns el på någon av startbanorna och vi kom iväg en timme försent, vilket medförde att vi missade anslutningsflighten till Abu Dhabi.....fick taxi till hotell iallafall och kunde resa vidare nästa morgon.
Men inte den enkla snabbare vägen utan blev ombokade till San Fransisco! Vilket innbär en massa till timmar för visumansökan dit osv.
(det enda roliga med det är att vi ju nu på det sättet faktiskt åkt jorden runt;) Det gäller ju att hitta något positivt i allt, eller hur?;))
Det tog 2 timmar till Munchen, 14 timmar till San Fransisco och 11 timmar därifrån till Sydney. Timmar på flygplatser har jag tappat räkningen på...Men jag blir full i skratt när jag tänker på att vi tyckte det var lång resa till Thailand! Eller att det tog många timmar till Nicaragua!! hahahahahha
Skönt att jag lärt mig leva i nuet och njuta av varje stund så höll vi modet uppe, och det var en jättenyttig test i tålamod - vilket jag med glädje kan konstatera att jag hade - och alla andra i familjen också:)
"Resan är målet." sa vi till varandra;)
Självklart fick vi inte med oss våra väskor hem hit som vi skulle heller, så det är ytterligare en dålig erfarenhet. Kan säga dock att: Lufthansa är bra, United är ok, medan Etihad är schysst uppe i luften, men dåliga på marken.
(åkte genom flera tidszoner, så till slut vet man knappt vilken klocka man ska följa...vilken bör jag ha inställd på min iphone; där jag kommer ifrån eller dit jag ska?)
Australien- vistelsen fick resekänslan att bli positiv igen! Med råge! Man måste ju bara älska det stora landet!
Värmen! De vackra moderna men charmiga städerna! Naturen! Djuren!
Människorna är vänliga och avslappnade. Inte supertrevliga, inte otrevliga. Avslappnade är väl rätt ord. Softa:)
Vi hyrde bil och hämtade våran Sebastian som bor i Sydney och tog en roadtrip uppåt östkusten. Hade inga bokade boenden, men det gick jättebra att ta in på motell längst vägen (bokade under bilresan) Bokade en lägenhet i Surfers Paradise i fyra dagar över julhelgen och det var den bästa överraskningen på resan!! Bra pris och ändå jättenära havet, pooler både inomhus och utomhus och en lägenhet i två våningar med största takterassen!!!
Åkte upp till Brisbane som längst och tog oss sen neråt samma väg.
Slutligen var vi i Sydney resten av tiden; över nyår och fram till trettonhelgen. Där hade vi förbokat ett par rum i en villa som vi hyrde.
Firade nyår i Sydney, vilket var The PLACE to be! Först och störst i världen på att fira in nya år!!! Det var den häftigaste nyårsfyrverkerierna jag sett!!! I två omgångar, höll på länge och hade ett cresendo över Harbour Bridge som var outstanding!!!
Så nu har vi upplevt Sydney (som är den hittills vänligaste, snyggaste och coolaste staden jag varit i), hållt i ormar, klappat kängurur och koalor, badat i Stilla Havet även på den sidan, ätit alldeles för lite svensk nyttig mat, träffat trevliga människor, besökt Hillsong Church både i Brisbane och Sydney och umgåtts med australiensare och även folk från andra länder. (asiater finns det massor av!)
Det var summa summarum en fantastisk resa!
Vi var fem när vi åkte ner - men bara tre när vi åkte hem. Nu bor alla våra tre stora söner där nere. (man får räkna med att folk passar på att stanna där så länge de kan! Skulle själv velat gjort det...men måste jobba vidare här)
Det enda härliga känslan när man kom hem var tre julkorgar fyllda med delikatesser och godis från Peters jobb. Så nu får jag passa mig för att inte tröstäta....Tur att min Zumba Fitness börjar imorgon och att jag även denna termin satsar på löpträning inför något av sommarens lopp;)
Här mera bilder:
Vet du förresten att om du är intresserad så kan du följa mig på Twitter eller/och Instagram? Sök Camillastrand!
Och glöm inte läsa senaste nytt om mitt företag WELLNESSbyCamilla på www.wbyc.se
Önskar dig ett riktigt gott 2012!
Snart bär det av!
Nu har vi i stort sett packat allt.
Vi ska resa över hela jordklotet - till Australien. Först till Sydney, där vår äldsta son bor och pluggar. Sen i hyrbil uppför kusten för att fira jul på någon fantastisk beach någonstans vid stora Barriärrevet.
Nyår firar vi tillbaka i Sydney.
Det blir för några av oss drygt tre veckor. För ett par stycken familjemedlemmar över en månad.
Den församling vi ska besöka och se ett fantastiskt julspel och även fira nyår i heter HILLSONG SYDNEY. Se här!
Vi fyller vårt hus med andra människor, med vänner som kan vara kattvakt och husvakt:)
Sen hörs vi igen!
Jag lovar att rapportera om jag får tid och möjlighet!
ÖNSKAR EN RIKTIGT GOD JUL OCH ETT GOTT NYTT ÅR!
kram Camilla
Styr dina känslor innan de styr dig
Känslor är fantastiska och en rikedom vi är skapade med!
(utan dem hade vi varit levande döda!)
Men vi ska inte styras av känslorna - vi ska styra dem!
Vi har fått förmågan att dels skapa de känslor vi vill ha inom oss - dels kanalisera dem rätt i olika situationer och relationer!'
Barn är barnsliga, omogna och väldigt känslostyrda - så ska det vara, det är helt ok!
Men när vi växer upp till vuxna så ska vi också mogna och bli vuxna i vårt beteende och inte stanna i barnstadiet känslomässigt.
Vi ska bete oss moget för att kunna leva inte bara för oss själva utan för att kunna se och möta andra människors behov!
Hur styr man då sina känslor?
Det handlar om något man idag kallar för den "kognitiva triangeln": TANKE - KÄNSLA - HANDLING som påverkar varandra, som samarbetar nära.
Det börjar alltid med en tanke - så vad tänker du för tankar, om dig själv, om andra, om omständigheter?
Din tanke skapar känslor som skapar en attityd och ett beteende, agerande!
Tänker du en negativ tanke, skapas en koppling mellan två hjärnceller, sk synaps, vilket skapar negativa känslor, vilka leder till ett negativt handlande.....
Och tvärtom; positiva tankar blir till positiva känslor som leder till positivt agerande!
Och om du ser till att tänka positiva tankar om dig själv, om andra och om dina omständigheter hela tiden så kommer du känna positiva känslor för dig själv, för andra och för omständigheter!
Detta kommer göra dig framgångsrik!
Det kommer få dig att bygga fantasiska relationer med andra människor.
Det kommer hjälpa dig att få jobbet du drömmer om.
Det kommer hjälpa dig att få den livskamrat du vill ha.
Och så vidare!
Lycka till nu!
Det finns en fantastisk mening med att du finns till!
Du är ingen slump, du är unik, med en unik uppgift här på jorden.
Jämföra dieter
Som jag skrev sist så följer jag med nyfikenhet hur det går för folk som testar olika dieter....
Här är en intressant länk ni kan titta på som följer tre olika personer som ville gå ner i vikt och de går efter ;
LCHF, Svenska Hälsokampen och Itrim. TRYCK HÄR!
Jag hjälper ju själv mina klienter till att komma i form och mina råd och det jag jobbar med är absolut mest att jämföra med Hälsokampens: konditionsträning, styrketräning, mental träning, balans på livets olika områden och en kost där du kan äta allt men i rätt balans.
Därför blir jag extra glad av att se att resultatet vid dessa tre metoders jämförelse visar att Hälsokampen har den metod som på lång sikt kommer vara mest framgångsrik.
Hur kan jag säga det?
Jo, det är den enda där klienten ÖKADE muskelmassan! ( = ökade fettförbränningen i kroppen)
Med de andra metoderna minskade man visserligen också i fettmassa, men minskade muskelmassan!
Det är katastrof, för då har man minskat kroppens egen förmåga att förbränna fett!
När det gällde LCHF så sa dietisten att klienten pga att den åt alldeles för lite kolhydrater BRÖT NER MUSKLERNA! För mig en mardröm! Är det något som är viktigt att ha i kroppen så är det muskler.
Så för mig är saken klar: SUNDHET är att få med alla delar; proteiner, fett och kolhydrater i en bra balanserad kost.
Och det ska vara BRA PROTEINER, BRA FETTER OCH BRA KOLHYDRATER.
Självklart mycket rörelse och träning, vilket stärker skelettet, gör oss mer stresståliga, ger oss godare sömn och gör oss mentalt starka.
Sen ser jag på helheten, som ni ju vet vid detta laget; alltså hur fungerar dina relationer, din syn på dig själv, din ekonomiska situation, din familj, din egentid och fritidsintressen, ditt arbete och din sömn?
Allt samspelar ju till en FRISK OCH SUND LIVSSTIL!
VÄLKOMMEN TILL WELLNESSbyCamilla! :)
ITRIM kör med pulver....
LCHF kör med lite kalorier - men mycket fett. (och proteiner)
Hälsokampen kombinerar stenhård träning med varierad kost.
Olika dieter
Det finns så många olika dieter. Vilken är bäst?
Det är några saker jag vill att du frågar dig själv innan du väljer hur du ska äta:
1. vad är syftet med min kost?
2. Har jag räknat med konsekvenserna, så som den ekonomiska biten, vad jag måste avstå och hur det påverkar mitt sociala umgänge, resor och så vidare. Alltså; kan jag leva med dieten ett helt liv?
3. Vad mår jag bäst av? Psykiskt och fysiskt, samt socialt.
4. Fungerar det i min familj/med min partner och mina barn?
Jag känner folk som mår jättebra av LCHF efter ca en månad och det återstår att se om de fortsätter må bra i längden....spännande att följa:)
Jag känner folk som mår jättedåligt av låg-kolhydrat-mycket-fett-kosten och istället mår bäst av kolhydrater och har därmed börjat med enbart kalori-räkning istället. (typ Viktväktarnas) Följer dem med med spänning; ska de lyckas orka räkna kalorier under lång tid?
Jag vet folk som pratar idag om att man måste ta reda på vilka gener man har - för det är det som styr hur vi ska äta för att må bäst. Men ska man behöva betala dyrt för testerna man måste göra och vill jag veta vilka gener jag har och om jag har ärftliga sjukdomar osv?
Jag håller mig till sunda förnuftet: Mina rättesnören är framför allt:
1. Vi är skapta först och främst till att äta massa frukt, bär, nötter. (när Gud skapade människan.)
2. Oavsett vad vi äter ska det vara så naturligt som möjligt = oprosessad och obehandlad mat. "Raw food".
3. Vi kan äta allt mer eller mindre - men tänk på att äta mindre av onyttigt och mer av nyttigt. Ha grönsaker, nötter, fisk och frukt som huvudkosten; i varukorgen ända till din tallrik. Lägg sedan till lite kött, såser och ris, potatis och pasta om det får plats på tallriken.
4. Gör dig av med de kalorier du äter = motionera!
4. Undvik godis, läsk och snabbmat så mycket du kan!
Vi är olika - vi mår bra av olika kost. Men gör det bekvämt, utan att falla i snabb-mats-diket! Du ska kunna äta var som helst i världen, bli bortbjuden på vad som helst, det ska vara lätt att tillaga, en fröjd för både öga och mun så att du får njuta av maten!
LYCKA TILL! Hör av dig och boka coachsamtal om du vill veta mer och få tips om just din kost och träning!
Spännande tider...
Oj vad spännande det är just nu!
Ja, detta är en riktigt cliffhanger jag lägger ut här;)
Kan ju inte säga nått mer just nu, mer än att jag har ett väldigt spännande möte inbokat alldeles snart;)
Återkommer inom snar framtid.
Och du - glöm inte köpa en SUND, ROLIG, INVESTERINGS-JULKLAPP till någon som älskar rytmer + party + effektiv träning = ZUMBA KLIPPKORT FÖR SPECIALPRIS NU!!
Läs mer på: www.wbyc.se
Och du, ha en UNDERBAR HELG! <3
Den här killen längtar vi sååå mycket efter! Det är vår äldsta son Sebastian
som nu bott i Sydney sedan i juli....och snart får vi träffa honom:)
Han + sommarvärme är precis vad vi behöver nu när kylan slår till här hemma, mörkret
sänkt sig över Svedala och arbetsbördan slitit på oss i höst!
Superpris på Zumba klippkort!!!
Och de håller hela vårterminen, så kom och testa ZUMBA FITNESS hos oss och om du gillar det så laddar du inför vårterminen genom att köpa kort!
Eller varför inte köpa KLIPPKORT I JULKLAPP till någon?
Perfekt gåva!!
Jag vet män som köpt till sina fruar och det är ju hur populärt som helst:)
VÄLKOMMEN att läsa mer på vår hemsida: www.wbyc.se
Serotoninbrist?
Ta bara det här hur kosten påverkar oss; inte bara vikten utan till alla celler i kroppen - och inte bara som bränsle utan även som byggstenar. Och utan alla de viktiga ämnena vi måste få i oss så fungerar vi inte bra alls.
Ta det här med humörsvängningar, depression, ångest, lättirritation, dåligt immunförsvar....med mera. Det första vi gör när vi känner detta är att försöka hitta förklaringen i yttre omständigheter, men det kan lika gärna (och kanske är dåliga omständigheter på grund av) obalans i hormonerna, i hjärnans signalsubstanser.
Alltså fysiologiska brister som leder till både fysiska och psykologiska problem.
Eftersom jag känner människor med t.ex. Serotoni-brist, så har jag pluggat på det just nu extra mycket. Men sen är det faktiskt upp till person själv att vilja ta hjälp. Och det är inte alltid det lättaste - speciellt inte när serotonin-bristens konsekvenser är bland annat att inte kunna tänka rationellt,inte fungera intellektuellt eller ens ha sitt sunda förnuft påkopplat, utan bara styras av en negativ känslomässig berg-och dalbana...
Men här, för den som är intresserad, är lite fakta:
Människans hjärna innehåller mer än hundra miljarder nervceller som har kontakt med varandra genom ett avancerat nätverk av nervceller. Dessa kan kommunicera med varandra med hjälp av specifika kemiska ämnen, sk. signalsubstanser. När en nervcell ska skicka information till en annan cell frisätter den olika receptorer hos mottagarcellen. En nervcell kan ha kontakt med tusentals andra nervceller.
Sigalsubstanser används även för att överföra information från nervceller till andra celler i kroppen, t.ex. muskelceller. Signalsubstanserna påverkar bland annat känslor, tankar, sömn och aptit.
Det finns lite över femtio olika signalsubstanser, några av de vanligaste och mest betydelsefulla är serotonin, dopamin och noradrenalin.
Serotonin har som uppgift att balansera våra känslor men den påverkar även vår upplevelse av smärta, aptit och sömn. I naturliga mängder har den en lugnande, avstressande effekt samt förbättrar sömnen. Brist på denna hormon gör att man känner olust och lätt förlorar kontrollen.
Nervcellerna kan själva bilda serotonin genom att omvandla aminosyran trypofan som tillförs via maten.
Trypofan finns bland annat i kött, mjölk, ägg, bananer, spannmålsprodukter, tomater och valnötter. Forskare har visat att halten serotonin i hjärnan ökar när man äter livsmedel som är rika på trypofan. Man tror att detta kan förklara varför vissa människor upplever att de känner sig lugnare efter att ha ätit en banan.
Serotonin har en mild lyckopillereffekt i kroppen. En ensidig och kalorifattig kost ger märkbar minskning av trypofan i kroppen och förändrar därmed hjärnans nivåer av serotonin. Det i sin tur kan leda till nedstämdhet och i värsta fall depression. En rad läkemedel mot depression verkar just genom att höja hjärnans innehåll av serotonin.
Dopamin styr bland annat vår rörelseförmåga och motivation men är också verksam i kroppens belöningssystem. Dopamin behövs för ett skarpare tänkande och ökad koncentrationsförmåga. I likhet med serotonin är dopamin en viktig signalsubstans för humöret. I hjärnan finns så kallade belöningscentra som innehåller ett stort antal receptorer för dopamin. När dopamin binder till dessa receptorer upplever man känslor av välbehag och upprymdhet och det är därför dopamin kallas för hjärnans "glädjemolekyler".
Noradrenalin påverkar också koncentration - och initiativförmågan. Vid stress frisätter nervcellerna mycket noradrenalin för att göra oss uppmärksamma på fara. Däremot kan långvarig stress resultera i att receptorer för noradrenalin blir överkänsliga med ångest som följd.
Dopamin och noradrenalin minskar tröttheten och ökar uppmärksamheten. Proteinrik mat innehåller aminosyran tyrosin, som hjälper hjärnan att tillverka dopamin och noradrenalin. Kött, fisk, skaldjur, ägg, bönor, ärtor och linser är bra exempel på proteinrika livsmedel.
Mycket snack om kolhydratfattiga dieter är det idag. Men om du läser på om glukos här, så förstår du att jag inte förespråkar att man tar bort kolhydrater. Däremot snabba kolhydrater. Men ät massor med kolhydrater för övrigt, alltså långsamma och näringsrika, så som fullkorsprodukter, frukter och grönsaker!! Läs vidare här:
En kolhydratfattig kost leder till brist på glukos och medför minskad hjärnaktivitet, sämre koncentrationsförmåga och sämre bedömningsförmåga och koncentrationsproblem. Hjärnan behöver ett jämt tillskott av glukos och även om snabba kolhydrater kan pigga upp din hjärna under kortare tid är det viktigt att äta mycket långsamma kolhydrater. Snabba kolhydrater som finns i bland annat sötsaker bryts snabbt ner till glukos som går ut i blodet och resulterar i ett omedelbart energitillskott. Men den snabba höjningen av blodsocker sätter igång en jojo- reaktion - blodsockret sjunker snabbt och vi känner oss trötta igen.
Därför är det bättre med långsamma kolhydrater som behöver längre tid för att brytas ner till glukos, vilket innebär att de förser kroppen med energi under längre tid och blodsockret hålls på jämn nivå.
Jätteviktigt att äta är fisk, vegetabiliska oljor och nötter! Fett som finns i dessa reparerar myelinet, ett ämne som isolerar nervbanorna. Ju bättre isolering desto snabbare skickas informationen mellan nervcellerna.
Kolla in om du får i dig mineraler också!
Zink stärker koncentrationsförmågan och brist på denna mineral leder till trötthet, koncentrationsproblem, depression och humörsvängningar. Ät lever, kött, skaldjur och fullkornsprodukter.
Även brist på koppar, järn och magnesium sänker koncentrationsförmågan, sämre uppmärksamhet, fördröjer förmågan att tänka logiskt, minskar inlärningen och påverkar minnet. Ät järnberikad mat så som spenat, purjolök och gröna ärtor. Även magert kött, sardiner och äggulor är fulla med järn.
Hjärnan behöver också kalium. Brist minskar signalöverföringen i hjärnan. Ät apelsiner, aprikoser och bananer, samt potatis, tomater och olika baljväxter.
Även frukter och bär är rika på vattenlösliga vitaminer, t.ex. B-vitaminerna som har stor betydelse för hjärnans funktion. B-vitaminerna har en avgörande inverkan på hjärnans produktion av signalsubstanserna serotonin och dopamin. Ät magert kött, frukt och grönt samt fullkornsprodukter.
Ja, det var mycket, men summa summarum är ju då att man blir dummare, får mer humörsvängningar och problem med det mesta i livet om man äter för dålig kost!
Så dra aldrig ner på mat eller hoppa över måltider!
Byt istället ut till livsmedel med mycket vitaminer, mineraler, fibrer och nyttigheter och öka på motionen, som även den sätter fart på alla må-bra-hormoner!
Vill du ha en positivare syn på livet, få dina relationer att fungera bättre, vara nöjdare med allt du har? Då är det din skyldighet att ge din kropp och själ vad den behöver! Sluta gnäll på andra människor eller omständigheter runt omkring - det är du som måste göra det bästa för dig själv först!
Lycka till!
och kom ihåg att du alltid har en coach hos WELLNESSbyCamilla!
Det tar tre månader (tre coachsamtal) hos oss för att du ska ha bytt livsstil och trivs mycket bättre med livet!
Vanorna gör dig överviktig
Psykologer har upptäckt en mycket stark koppling mellan vår miljö och vad vi stoppar i munnen. Enkelt uttryckt programmerar vi oss själva att äta vissa saker på vissa ställen – och gör det sedan utan att tänka oss för.
– Men platsen behöver inte alltid vara geografisk. Det kan också vara en situation eller en viss handling, säger psykologen och forskaren David Neal.
När vi befinner oss på den plats som vi förknippar med godis reagerar hjärnan omedelbart. Vi upplever ett sötsug och lyder reptilhjärnan som kommenderar: köp bullen – precis som du brukar!
– Förmodligen är detta en av de viktigaste orsakerna till varför vi blir feta.
Tänk dig att du ska gå på bio....slentrianmässigt av gammal (o)vana så tänker du då: "godis!" För att du vant dig vid godis när du ska se på bio.
Eller hemma på fredagkvällen. Eller något sött till kaffet varje gång. Och så vidare....
Hur ska man kunna komma åt dessa automatiska tankar då?
Jo, ett jättebra tips är att du börjar äta med fel hand! Det får dig nämligen ur automatiken och du måste tänka till.
Rensa ut gammalt
Nu har vi i familjen rott i land det stora projektet: "Rensa ur mammas gamla hus."
Hon har flyttat och vi har rensat.
Det kan vara mycket känslor inblandade i att göra sig av med saker, men det är nyttigt.
Det är BEFRIANDE att RENSA UT GAMMALT. Gör det!
Jag känner en familj som på grund av en flytt på ett år utomlands var tvugna att rensa ur sitt hus för att kunna hyra ut det och sälja grejer för att få ihop pengar till flytten. Det smärtade dem att göra sig av med allt, men idag när de kan se tillbaka så säger de att de känner sig så fria från det materiella - att de inte alls är beroende av prylar, utan uppskattar att de har så bra relationer och att tillsammans kan de bo precis var som helst, oberoende av omständigheter. Härligt tycker jag!
Jag har sagt till mina barn som hjälpt till under senaste dagarna att ni kommer aldrig behöva rensa ut från mitt hus någon dag när jag blir gammal.
Inte så mycket som vi gjort nu iallafall. Det ska jag se till.
Jag älskar själv att rensa, kasta, ge bort och bara spara det allra viktigaste och mest värdefulla.
Befriande!
Hittade min mormors gamla glasögon. :)
Min hårt arbetande make
Det är med stolthet jag berättar nu - efter ett par år - att min man bygger om Täby Centrum och det blir såååå snyggt!
För första gången sen han började med projektet så har jag, hans mamma och Olivia besökt centrumet och tittat hur det går. De hade invigning av den ena delen av centrumet igår, men tyvärr hann jag inte vara där då.
Nu ska de också bygga ut väldigt stort, men det har bara hunnit till att de gräver med flera grävmaskiner långt ner i marken...
Nu ska Peter snart starta upp bygget av Tyresö Centrum också.
Han offrar sig, sliter och har ett ansvarsfullt jobb.
Jag vakar alltid över att han har balans i livet förstås, men det tycks fungera bra:)
<3
